<b>小苏打的用途</b><br /><p>小苏打分为食品级,工业级,饲料级。小苏打可用于清洁去污,发酵剂,疏松剂,橡胶发泡剂,印染固色剂,冶金助熔剂,酸碱泡沫灭火机。小苏打呈白色晶体,无臭、无毒、味咸。易溶于水,受热易分解,在潮湿空气中缓慢分解。</p><p>碳酸氢钠(sodium bicarbonate)分子式为NaHCO?,工业级小苏打,相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳 <br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_0954_zs.jpg' /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs.jpg' /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs.jpg' /></p><div id='div_zsDIV'></div> <br /><b>小苏打多少钱一吨</b><br /><p><br /></p><p><br /></p><p>小苏打使用注意事项</p><p>1、小苏打粉脂直接混合时会产生皂化,肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。</p><p>2、如在西点中加入过量碳酸氢钠,除了会破坏品质、导致碱味过重,也会令食用者出现心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。</p><p>3、小苏打粉对呼吸系统具刺激性,注意在加热时保护好自己的呼吸道。</p><p><br /></p>脂直接混合时会产生皂化,肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。<p><br /></p><p><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs.jpg' /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_0954_zs.jpg' /></p><p><br /></p><p><br /></p><br /><p>1、成分不同bai</p><p>小苏打的成分是碳酸氢钠du,化学式NaHCO?。</p><p>食用zhi碱的成分是纯碱(碳酸钠dao)与小苏打(碳酸氢钠)的混合物。</p><p>2、效果不同</p><p>在生产馒头、油条等食品时,脱硫吨包小苏打,把苏打粉融水拌入面中,加热后小苏打分解成碳酸钠、二氧化碳和水,小苏打,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松。</p><p>食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味,并可使馒头膨松洁白。<br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_6578_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs_sy.jpg' /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>3、使用方式不同</p><p>小苏打的主要成分是碳酸氢钠,碳酸氢钠的性质比较温和,是生活中常见的发泡剂,添加过小苏打的食物可以直接食用。</p><p>食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,具有很强的腐蚀性,一般用于食物的防腐,不能直接食用。</p><p>食用碱不可以代替小苏打。</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p> <br /> 工业级小苏打-小苏打-食品级小苏打(查看)由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。行路致远,砥砺前行。潍坊瑞德胜化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为无机盐具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!